Описание
Функциональная смесь для Сыровяления
Функциональная смесь для СыровяленияСостав: перец черный, кориандр, горчица, перец белый, можжевеловая ягода, сахар, консервант.Расход: 8-12 г на 1 кг фаршаИдеально подходит для сыровяленых мясных деликатесов, кнутов, сыровяленых колбасок.Условия хранения: +5 °С +30°С 24 мес., влажность 60-65% в упаковке производителяСпособ применения: Вносить при составлении фаршемассы на нежирное сырье и тщательно вымешать , данная смесь содержит все необходимые специи и пряности.
Имеет широкий спектр применения
Функциональная смесь для Сыровяления с можжевеловой ягодой, в состав которой входит также: перец черный, кориандр, горчица, перец белый, сахар. Идеально подходит для Сыровяленых, сырокопченых колбас и ветчин
Отправка товара происходит в течении суток
Все товары нашего магазина имеют все необходимые сертификаты и качественные удостоверения.
Характеристики
- Тип приборов для мяса и птицы
- Инъектор мяса
- Материал
- Other
- Особенности
- Экологичный
- Тип
- Инструменты для Подготовки Мяса & Домашной Птицы